Les missions du poste
INTERACTION ST NAZAIRE recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialiste de la restauration collective pour l'enseignement, la santé et les entreprises, un-e Chef Cuisinier H/F sur Fégréac.
Le/la Chef Cuisinier-ière aura pour rôle de superviser la préparation et la réalisation des repas en garantissant la qualité, la sécurité alimentaire et le respect des normes en vigueur. Il/elle travaille en collaboration avec les équipes pour assurer un service optimal auprès des convives.
Le poste est à pourvoir du lundi au vendredi, avec des horaires de travail de 4h30 à 12h30.
Vos missions : Organiser et coordonner l'activité de la cuisine - Superviser la préparation des plats en veillant à la qualité gustative et visuelle - Contrôler le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les approvisionnements et optimiser les stocks - Encadrer et accompagner l'équipe de cuisine au quotidien
Le profil recherché
Les compétences attendues pour ce poste : Expérience en tant que Chef Cuisinier ou poste similaire - Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène - Capacité à manager une équipe et à organiser le travail en cuisine - Rigueur et sens de l'organisation - Bonnes qualités relationnelles et esprit d'équipe
L'entreprise
Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond.
Infos complémentaires
Interaction en images
Publiée le 17/04/2026 - Réf : 29116971 CHEF CUISINIER