Les missions du poste
Au sein de l'un des 40 points de restauration répartis sur l'ensemble du complexe: Cantines d'entreprise, restauration rapide et restaurants des hôtels du site. Selon la brigade, vous interviendrez en self-service, service à table ou restauration rapide. Ce poste permet d'évoluer dans un environnement dynamique et structuré, au coeur d'un site d'exception.
À ce titre, vos missions principales sont :
- Superviser le service sur votre rang et veiller à la satisfaction du personnel.
- Accueillir les convives, prendre les commandes et conseiller sur les plats et boissons.
- Assurer la coordination avec la cuisine pour un service fluide et de qualité.
- Encadrer et guider les commis de salle affectés à votre rang.
- Participer à la mise en place et au rangement de la salle avant et après le service.
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité du service.
Le profil recherché
- Excellentes qualités relationnelles et sens du service
- Capacité à encadrer et coordonner une équipe de commis de salle
- Rigueur, organisation et respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Capacité à travailler sous pression et à gérer les imprévus
- Disponibilité pour travailler du lundi au dimanche, y compris les week-ends
Rejoignez nous pour travailler dans un environnement dynamique et unique, et participez à offrir une expérience de qualité au sein de nos équipes.
L'entreprise
Infos complémentaires
Publiée le 17/04/2026 - Réf : 29105149 394f72d9-c4b6-4373-af4e-b89c07f5b7ae
