Traiteur Cuisine et Pâtisserie H/F

All Rh

ALLRH Experts recherche pour l'un de ses clients, une pâtisserie chocolaterie réputée, son/sa Cuisinier H/F spécialisé en traiteur / snacking.

Vos missions :

Réaliser la production culinaire dans le respect des fiches techniques
Mettre en place une gamme de snacking haut de gamme
Aide à la préparation des pâtisseries
Participer à la préparation des commandes
Appliquer et contrôler les normes d'hygiène et de sécurité HACCP
De formation CAP Cuisine ou autre, vous justifiez d'une expérience significative en service traiteur et/ou conception de snacking (sandwichs, salades.)
Vous travaillez du lundi au vendredi en horaires 4H/11H