Détail du poste
**** Ouverture prochaine de La Ferme du Meytant ****
Nous recrutons un(e) Chef(fe) de Rang motivé(e) et engagé(e), prêt(e) à s'investir dans une aventure humaine et gastronomique ambitieuse !
Votre mission générale :
Assurer un service de qualité en salle et garantir une expérience client fluide et soignée.
Vos activités principales :
- Mise en place de la salle ;
- Accueil et prise en charge des clients ;
- Service et suivi des tables ;
- Coordination avec la cuisine ;
- Encaissement et gestion du rang.
Votre profil de compétences :
Nous recherchons une personne dynamique, souriante, rigoureuse, avec le sens du service et l'esprit d'équipe.
Nos conditions particulières du cadre de travail :
Equipe dynamique, projet en pleine création, cuisine de produits de saison.
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Procéder à l'encaissement,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 17/05/2026 - Réf : 206ZXVT
