Les missions du poste
* Accueil client et vente (boulangerie, snacking, coffee shop, salon de thé)
* Service à table
* Aide à la préparation des sandwichs
* Préparation des boissons (barista)
* Encaissement et tenue de caisse
* Mise en rayon
* Entretien des locaux
* Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
* Participation à la bonne organisation du restaurant et à l'ambiance de l'équipe
Les missions évolueront selon la montée en compétences !
Le profil recherché
* Tu es avenant(e), souriant(e) et tu aimes le contact humain
* Tu as l'énergie et l'enthousiasme d'un(e) futur(e) commerçant(e)
* Bon sens, enthousiasme et fiabilité
* Personne humaine et attachée à une bonne ambiance d'équipe
Règles internes
* faux ongles interdits
* Tenue fournie : t-shirt team Mamatte, tablier en jean, surchaussures
* Présentation soignée exigée
Conditions / avantages
Ce qu'on t'offre
* Mutuelle prise en charge à 100%
* Primes d'activité selon performance
* Accompagnement pour une réelle montée en compétences
* Titre professionnel valorisant à la clef
* CDI envisagé à l'issue du contrat - on forme pour garder
* Réelle politique d'évolution interne
Date début contrat début Juin
Ecole partenaire Opus
Aucun frais n'est à prévoir par le candidat
* Tu as l'énergie et l'enthousiasme d'un(e) futur(e) commerçant(e)
* Bon sens, enthousiasme et fiabilité
* Personne humaine et attachée à une bonne ambiance d'équipe
Règles internes
* faux ongles interdits
* Tenue fournie : t-shirt team Mamatte, tablier en jean, surchaussures
* Présentation soignée exigée
Conditions / avantages
Ce qu'on t'offre
* Mutuelle prise en charge à 100%
* Primes d'activité selon performance
* Accompagnement pour une réelle montée en compétences
* Titre professionnel valorisant à la clef
* CDI envisagé à l'issue du contrat - on forme pour garder
* Réelle politique d'évolution interne
Date début contrat début Juin
Ecole partenaire Opus
Aucun frais n'est à prévoir par le candidat
L'entreprise
Rejoins la team Mamatte à Longueau !
Démarrage : début juin 2026
1 poste à pourvoir en contrat d'apprentissage de 15 mois, formation prise en charge.
Mamatte, c'est un concept hybride et gourmand - boulangerie, snacking, restauration sur place et coffee shop réunis sous un même toit. Ici, on chouchoute les clients, on crée de la relation et on travaille dans une ambiance chaleureuse et dynamique. Si tu as le sens du commerce et l'envie de te former dans un environnement varié, tu es au bon endroit.
Contrat et Rémunération
* Apprentissage de 15 mois
* 4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni)
* Rémunération entre 780€ et 960€ nets / mois
* Prise de poste : immédiate
Organisation du travail / horaires
* Shift en continu, selon ces horaires types :
* 6h30-14h
* 8h-15h
* 11h-19h
* 12h-20h
* Planning tournant
* Disponibilité totale attendue (restaurant ouvert 7j/7)
* Zone bien desservi par les transports en commun (ligne N1)
Avantages :
* RTT
* Mutuelle
* Formation
Démarrage : début juin 2026
1 poste à pourvoir en contrat d'apprentissage de 15 mois, formation prise en charge.
Mamatte, c'est un concept hybride et gourmand - boulangerie, snacking, restauration sur place et coffee shop réunis sous un même toit. Ici, on chouchoute les clients, on crée de la relation et on travaille dans une ambiance chaleureuse et dynamique. Si tu as le sens du commerce et l'envie de te former dans un environnement varié, tu es au bon endroit.
Contrat et Rémunération
* Apprentissage de 15 mois
* 4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni)
* Rémunération entre 780€ et 960€ nets / mois
* Prise de poste : immédiate
Organisation du travail / horaires
* Shift en continu, selon ces horaires types :
* 6h30-14h
* 8h-15h
* 11h-19h
* 12h-20h
* Planning tournant
* Disponibilité totale attendue (restaurant ouvert 7j/7)
* Zone bien desservi par les transports en commun (ligne N1)
Avantages :
* RTT
* Mutuelle
* Formation
Publiée le 15/04/2026 - Réf : 8AbY1n7J1bldLgJN
