Détail du poste
La commune de CHEMAZÉ recherche un agent service technique pour un contrat débutant le 01 septembre 2026. Il s'agit d'un contrat à durée déterminée de 1 à 3 mois, renouvelable, 15h45 par semaine.
Vous serez sous l'autorité du responsable de la cuisine centrale avec des horaires du matin du lundi au vendredi.
Missions principales :
- Plonge
- Préparation préliminaire des repas (décontamination, épluchage, découpe des ingrédients)
- Dressage et distribution des repas
- Livraison des repas
- Application et respect des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail
- Entretien des locaux
Missions ponctuelles :
- Remplacement service de cantine
- Service traiteur
Compétences :
- Polyvalence
- Maîtrise de la méthode H.A.C.C.P.
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité
- Savoir rendre compte
- Faculté d'adaptation et prise d'initiative
- Compétences en savoir-être, savoir dire et savoir entendre
- Connaissance du public enfant et de l'environnement de l'accueil
- Capacité de gestion de conflits entre enfants
- Respect du devoir de réserve
Profil :
- Qualités relationnelles
- Sens du travail en équipe
- Sens de l'organisation
- Être capable de réactivité
Expériences / Formation :
- Expérience en restauration collective souhaitée
- Permis B obligatoire
Le profil recherché
Compétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
3 Place de la Mairie
53200 Chemazé
Publiée le 14/04/2026 - Réf : 206NLFX
