Cuisinier Spécialisé en Cuisine Vietnamienne H/F

le Xuan

Organisation du travail : Horaires en coupure (à définir)
Jours travaillés : du lundi au samedi
Repos : dimanche + 1 jour de repos supplémentaire dans la semaine

Description du poste

Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) spécialisé(e) en cuisine vietnamienne pour rejoindre une équipe
de 3 personnes.

Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation de plats vietnamiens, dans le respect des recettes traditionnelles et des normes d'hygiène en vigueur.

Missions principales
- Préparer et cuisiner des spécialités vietnamiennes
- Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail
- Veiller à la qualité et à la présentation des plats
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au bon fonctionnement de la cuisine en équipe

Profil recherché
- Expérience minimum d'1 an en cuisine
- Maîtrise indispensable de la cuisine vietnamienne
- Capacité à travailler en équipe
- Rigueur, organisation et autonomie
- Motivation et sérieux

Conditions
- CDI à temps plein (35h/semaine)
- Travail du lundi au samedi
- Repos le dimanche + 1 jour de repos supplémentaire dans la semaine
- Horaires en coupure, à définir avec l'employeur