Cuisinier H/F

Bistrot le Toit Bleu

Au sein de notre restaurant situé à Canet-en-Roussillon, vous évoluerez dans un cadre moderne et participerez à une cuisine traditionnelle et créative, élaborée à partir de produits frais et de qualité.

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) souhaitant s'investir pleinement dans la réalisation d'une cuisine soignée et gourmande, au sein d'une équipe attachée au travail bien fait.

Vos missions principales :
Réaliser les entrées et assurer la mise en place
Préparer des plats traditionnels et inventifs
Participer à la réalisation des desserts
Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation des préparations
Cuisiner dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'entreprise
Organisation du restaurant

En basse saison, le restaurant est ouvert 4 jours par semaine :
du jeudi au dimanche midi
ainsi que le vendredi et samedi soir

Horaire hors saison :
Lundi, mardi, mercredi Repos
Jeudi : 9h40 à 19h
Vendredi : 9h40 à 16h20 / 18h30 à 23h
Samedi : 10h à 16h20 / 18h30 à 23h
Dimanche : 10h à 19h

En saison (environ du 15/06 au 30/09) :
Lundi, mardi,
Mercredi : 16h à 23h45
Jeudi : 16h à 23h45
Vendredi : 16h à 23h45
Samedi : 16h à 23h
Dimanche : 10h à 15h40 / 18h45 à 23h30

Conditions
Poste à pourvoir immédiatement
Poste non logé