Détail du poste
Nous recherchons un Chef Pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du (responsable hiérarchique), vous serez en charge de :
Concevoir et réaliser des desserts, pâtisseries et viennoiseries de haute qualité.
Gérer les commandes, les stocks et l'approvisionnement en matières premières.
Encadrer et former une équipe de pâtissiers.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - SUR LE MËME POSTE
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
25 Rue Saint-Pierre
80700 Roye
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Publiée le 14/04/2026 - Réf : 206WRWJ
