Cuisiniers Événementiels - Extras - Auto-Entrepreneurs - 54 H/F

Tout & Bon

Experience: 1 An(s)

Compétences: Chaîne du froid,Fiches techniques de cuisine,Législation alimentaire,Modes de cuisson des aliments,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Aménager un poste et les conditions de travail,Animer, coordonner une équipe,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Manipuler des équipements de cuisine,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Langues: Français exigé

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.