Les missions du poste
En tant que pizzaiolo / pizzaiola, tu seras responsable de la préparation, cuisson et dressage de nos pizzas, dans le respect des recettes de la maison.
Tu participeras aussi à la mise en place et veilleras à la qualité et la rapidité d'exécution pendant les services.
Tes missions
- Préparer la pâte à pizza
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- Assurer la mise en place des ingrédients avant chaque service
- Dresser les pizzas selon les recettes établies
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer au nettoyage du poste de travail
- Travailler en équipe avec les cuisiniers burgers et le reste de l'équipe
Profil recherché
- Expérience exigée en tant que pizzaiolo (au moins 1 saison ou 6 mois)
- Savoir gérer un gros volume pendant les coups de feu
- Rapidité, organisation, et autonomie
- Sens du détail et du travail bien fait
- Bonne humeur, esprit d'équipe et fiabilité
Ce qu'on t'offre
- Une cuisine neuve et bien pensée
- Une équipe dynamique et motivée
- Un vrai rôle dans l'aventure
- De l'autonomie et de la confiance
Poste à pourvoir pour début mai
HORAIRES DE TRAVAIL/
Du mardi au samedi: 10h45-14h 18h00-21h45
Dimanche soir: 18h15 -21h45
Le profil recherché
Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Bienvenue chez PEPE
PEPE à besoin d'un pizzaiolo ! esprit dynamique et convivial!
La carte
56 Rue de la Gare
35800 Dinard
Publiée le 14/04/2026 - Réf : 206QQJY