Commis de Cuisine H/F Best Western France

Missions principales

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Préparer les ingrédients (épluchage, taillage, pesée, mise en place)

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Participer à la réalisation des recettes selon les fiches techniques

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Assurer le dressage et l'envoi des plats

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Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

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Nettoyer et entretenir le matériel et le poste de travail

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Participer à la réception et au rangement des marchandises

Profil recherché

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Formation en cuisine (CAP/BEP/BP ou équivalent) souhaitée

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Première expérience en restauration appréciée

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Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se)

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Esprit d'équipe et bonne gestion du stress

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Passion pour la gastronomie et envie d'apprendre

Nous offrons

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Intégration au sein d'une équipe professionnelle et bienveillante

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Possibilités d'évolution

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Formation continue