Salaire fourni par le recruteur
Tourier - Tourière H/F
au Fournil des Juilliottes
- Maisons-Alfort - 94
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Conception, préparation et cuisson des viennoiseries : croissants, pains au chocolat, torsades,...
Utilisation et entretien des équipements et de la place de travail
Gestion des stocks de matières premières
Travail à partir de 6H du matin
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
19 Cours des Juilliottes
94700 Maisons-Alfort
Publiée le 13/04/2026 - Réf : 206VLMC
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Tourier - Tourière H/F
- Maisons-Alfort - 94
- CDD
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