Détail du poste
POSTE A POURVOIR AU 1ER JUILLET,
AU SEIN D'UN RESTAURANT TRADITIONNEL. RESTAURANT DE PLAGE, VOUS DEVREZ ASSURER LA CONCEPTION CONFECTION ET REALISATION DES MENUS DE PLATS TRADITIONNELS CREOLES EN VIANDE ET POISSONS.
SERVICE DU MIDI ESSENTIELLEMENT. 70 COUVERTS EN MOYENNE.
HORAIRES A DEFINIR. REPOS LE JEUDI. TRAVAIL LE WEEK-END
Le profil recherché
Compétences: Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement,Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 13/04/2026 - Réf : 206TVGF