Salaire fourni par le recruteur
Cuisinier H/F
Mairie du Poire sur Vie
- Le Poiré-sur-Vie - 85
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les missions du poste
La mairie du Poiré-sur-Vie recherche 1 renfort de 6 semaines au sein de son service Cuisine Municipale, afin de renforcer l'équipe en place, durant la période estivale.
Vos missions : assurer la production de repas et participer aux missions d'expédition et de distribution
- Cuisiner et préparer des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de restauration collective
- Maîtriser les techniques de production liaisons froide et chaude
- Nettoyer le matériel et les locaux
- Réceptionner et contrôler les livraisons
- Respecter les procédures HACCP
- Appliquer les règles de sécurité au travail
Vos qualités :
- Travail en équipe
- Capacité à travailler en autonomie
- Rigueur
- Sens de l'organisation
- Capacité à rendre compte
- Polyvalence au sein du service
Vos collègues, votre environnement :
- Sous l'autorité hiérarchique du responsable de la Cuisine Municipale, vous intégrerez le service composé de 10 agents permanents.
Conditions d'exercice :
Horaires continus : 7h00-14h30 avec pause repas de 30 mn
Déjeuner fourni
Travail le week-end et les jours fériés par roulement (1 sur 2 en période normale)
Temps de travail : 35h hebdomadaires annualisées
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Bienvenue chez Mairie du Poire sur Vie
La carte
4 Place du Marché
85170 Le Poiré-sur-Vie
Publiée le 10/04/2026 - Réf : 206QLLF
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Cuisinier H/F
- Le Poiré-sur-Vie - 85
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