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Cette estimation de salaire pour le poste de Second de Cuisine H/F à Yssingeaux est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
23 678 € / an 1 973 € / mois 13,01 € / heureSalaire brut estimé
26 208 € / an 2 184 € / mois 14,40 € / heureSalaire brut max
29 400 € / an 2 450 € / mois 16,15 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Second de Cuisine H/F
le Patio
- Yssingeaux - 43
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Vous travaillez en tant que second de cuisine, pour un restaurant bistronomique de 40 places (+20 en terrasse) de manière autonome.
Vos horaires :
Mercredi soir, de 18h à 22h
Jeudi, Vendredi et Samedi pour les services de midi et du soir
et un mardi sur 2
RESTAURANT FERME DIMANCHE ET LUNDI
Vous devez être autonome sur la cuisson et le chaud.
Vous serez en charge plus particulièrement des entrées et des pâtisseries
Le poste est à pourvoir immédiatement
Le profil recherché
Compétences: Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région,Dresser des plats pour le service,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
10 Place du Maréchal Foch
43200 Yssingeaux
Publiée le 10/04/2026 - Réf : 206SKQP
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Second de Cuisine H/F
- Yssingeaux - 43
- CDI
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