Salaire fourni par le recruteur
Commis de Cuisine Tournant Non Logé H/F
le Talaia Hotel & Spa
- Biarritz - 64
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Intégrez l'équipe du MGallery Collection Hôtel & Spa Biarritz, hôtel 4 étoiles appartenant au groupe Accor, idéalement situé au centre de Biarritz avec une vue exceptionnelle sur l'océan.
Missions principales
- Préparer et cuisiner le repas du personnel (entre 90 et 120 collaborateurs)
- Contribuer à la production culinaire en journée en appui de la brigade
- Réaliser les préparations et le dressage des plats selon les standards de l'établissement
- Veiller au maintien d'un poste de travail propre et structuré
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Profil recherché
- Intérêt marqué pour la cuisine
- Personne organisée, réactive et impliquée dans le travail d'équipe
- Sens du détail, du goût
- Une première expérience en cuisine est un plus
Conditions du poste
- Poste non logé
- Contrat : 39 heures hebdomadaires
- Horaires : 09h00 - 17h00
- 5 jours de travail par semaine
- CDI ou CDD
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
La carte
1 Carrefour d'Hélianthe
64200 Biarritz
Publiée le 10/04/2026 - Réf : 206SSKR
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Commis de Cuisine Tournant Non Logé H/F
- Biarritz - 64
- CDI
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