Second - Seconde de Cuisine H/F

la Cle des Champs

Le restaurant le Cep Gourmand recherche pour renforcer son équipe, son/sa futur Second / Seconde de cuisine
Poste à pourvoir rapidement.
Ce poste n'est pas un poste saisonnier et n'est pas logé
Nous attendons une expérience réussi d'au moins deux ans sur un poste similaire.

En tant que Second de Cuisine, vous ferez partie d'une équipe dynamique et passionnée qui travaille ensemble pour fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Vous êtes.
- Rigoureux, discipliné, dynamique et exigeant sur la qualité de production.
- Doté(e) d'une grande faculté d'adaptation

Vos missions :
- Assister les chefs dans la préparation des plats
- Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine
- Respecter les normes de sécurité alimentaire
- Aider à la mise en place et au nettoyage de la cuisine

Cuisine traditionnelle, entièrement fait maison, avec des produits locaux, de saison, de qualités avec une orientation Savoie et Piémont
Service midi et soir, 60 à 70 couverts par jour.
Restaurant ouvert du lundi au samedi.
Planning tournant, 2 jours de repos par semaine, à voir lors de l'entretien