Barman - Barmaid H/F

la Trattoria

Pour un restaurant de Cuisine Italienne situé sur le port du cap d'Agde, vos missions seront :

- Préparer et servir des boissons (cocktails, cafés, bières, etc.) selon les standards de qualité de l'établissement.
- Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme et courtoisie.
- Gérer les stocks de boissons et les approvisionnements.
- Assurer la propreté et l'organisation du bar.
- Participer à la mise en place et au rangement du bar.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Profil recherché :
- Expérience préalable en tant que barman exigée
- Connaissance des techniques de mixologie et des différents types de boissons.
- Sens du contact et excellent relationnel.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.
- Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).

Compétences requises :
- Maîtrise des techniques de service et de préparation des boissons.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
- Bonne résistance physique.
- Sens de l'organisation et rigueur.

Travail en coupure - Service midi et soir
1 jour 1/2 de repos par semaine

** Poste non logé à pourvoir de Mai à Septembre **