Chef de Partie H/F Camo Groupe

Issu d'une formation en restauration, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 5 ans sur des fonctions similaires.

Passionné par la cuisine traditionnelle, vous disposez de solides connaissances des techniques culinaires et maîtrisez la préparation des entrées froides, desserts ainsi que des plats chauds selon les recettes et standards de l'établissement.

Vous savez organiser votre poste de travail et encadrer une petite équipe en cuisine.

Rigoureux et organisé, vous veillez au bon déroulement du service tout en garantissant la régularité et la qualité des productions. Vous appliquez avec sérieux les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Doté d'un bon esprit d'équipe et d'un sens des responsabilités, vous contribuez efficacement à la fluidité et à la performance de la brigade.

Poste à pouvoir en intérim et qui peut évoluer vers une embauche.

Référence : 00386.

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