Commis de Cuisine H/F

Terres Sobres

Pour nous accompagner dans l'ouverture de notre café - restaurant - brunch, nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) par la gastronomie et doté(e) au moins d'une première expérience en cuisine.
Notre concept repose sur de bons produits locaux, avec une forte sensibilité à l'éco responsabilité.

Responsabilités

- Cuisiner selon les standards de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la gestion des stocks et la conservation des produits alimentaires
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine conformément aux normes en vigueur
- Participer à l'élaboration des menus en apportant votre expertise culinaire
- Respecter scrupuleusement les règles de préparation du restaurant
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace

Profil recherché:

- Vous justifiez d'une expérience significative en cuisine
- Une expérience dans un environnement type "boulangerie pâtisserie viennoiserie" serait un plus
- Vous faites preuve d'organisation, de rigueur et d'un esprit d'équipe prononcé.
- Vous avez un profil polyvalent et savez vous adapter à toutes les situations.

Rémunération:

Salaire fixe + variable

N'hésitez pas à nous envoyer vos CV !