Les missions du poste

Le Groupe BDS c'est aujourd'hui 5 sports bar, restaurants & cafés dans l'Ouest de la France (Rennes, Vern-sur-Seiche, Pacé, Laval & Saint-Brieuc). Véritables lieux de vie tournés vers le sport et le partage, les BDS proposent de la food généreuse, des drinks variés, des diffusions sportives et événements festifs.

Dans le cadre de son développement, le BDS recrute Son Chef de Cuisine H/F pour compléter son équipe. Le poste proposé est un CDI à temps plein, avec des perspectives d'évolution.

Faire tourner la cuisine comme une horloge, service après service
Respect, maîtrise et exécution des recettes et fiches techniques pensées par Notre Chef Exécutif
Gérer, former & coordonner l'équipe pour assurer une expérience culinaire mémorable
Gestion des commandes, stocks et inventaires

Le profil recherché

Capitaine passionné : amoureux de la cuisine, rigoureux et attentif au détail, capable de guider ses coéquipiers avec investissement et esprit d'équipe
Stratège du service : rapidité, organisation et maîtrise des normes HACCP pour assurer un service fluide et irréprochable
Formation : expérience souhaitée sur un poste similaire
Tir gagnant : polyvalence et un soupçon de gourmandise

Infos complémentaires

Rejoindre la team BDS c'est :

Une équipe dynamique et soudée qui aime les défis et qui cherche à se surpasser chaque jour
2 Jours de repos consécutifs (et oui un champion se repose)
Possibilité d'évolutions de carrière & more !
Se rassembler souvent pour fédérer et fêter ensemble nos challenges et réussites (coucou le BDS Sports Club & la journée BDS)
Apprendre en alliant fun attitude et sérieux parce que quand même, on ne va pas se mentir on est là pour travailler et grandir ensemble
Avoir été élu meilleurs burgers de l'Ouest par nos clients qui trouvent qu'on propose les meilleurs burgers dans l'Ouest

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

Transmets-nous ta candidature via Hellowork
Si ton profil nous intéresse, nous t’appelons pour échanger et fixer un entretien physique
Selon les profils, nous proposons un deuxième entretien physique
Si nos attentes sont communes, bienvenue dans l'équipe !