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Cuisinier Spécialiste de l'Inde du Sud H/F
Angapper
- Paris 10e - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 4 ans min.
Détail du poste
Recherchons : Cuisinier Spécialiste de la Cuisine de l'Inde du Sud
Nous recherchons un cuisinier expérimenté, spécialiste de la cuisine de l'Inde du Sud, pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal maîtrisera la préparation des plats traditionnels du Sud de l'Inde, incluant les spécialités végétariennes et non végétariennes.
Responsabilités :
Préparer une variété de plats authentiques du Sud de l'Inde tels que les dosas, idlis, sambar, vada, biryanis, et autres currys typiques.
Veiller à la qualité, au goût et à la présentation des plats.
Maintenir un environnement de cuisine propre et bien organisé.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Location de terrains et d'autres biens immobiliers
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 08/04/2026 - Réf : 206PTHX
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Cuisinier Spécialiste de l'Inde du Sud H/F
- Paris 10e - 75
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