Salaire alternance
Alternance Commis de Cuisine H/F Volfoni
- Agen - 47
- Alternance
- 24 mois
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill.
Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands !
Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.
Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie.
Dans le cadre de notre campagne alternance, Bertrand Franchise recherche pour son enseigne VOLFONI, un(e) Commis de cuisine H/F.
Démarrage : Septembre 2026
Durée : 12 à 24 mois
Votre challenge :
- Eplucher, trancher, découper
- Former un binôme avec votre chef de partie
- Participer à la réalisation de mets simples
- Etre irréprochable sur le soin du matériel
- Connaitre par coeur la définition de HACCP
Le profil recherché
- Vous préparez une formation spécifique à la restauration de niveau Bac/CAP/BEP minimum.
- Vous êtes dynamique, disponible et avez le sens de l'esprit d'équipe.
- Enfin, vous souhaitez mettre votre bonne humeur et votre passion pour la gastronomie au service des clients, ce poste est fait pour vous !
Les avantages rayonnants :
- Participer à une nouvelle aventure !
- Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d'évolution
Tu rêves de cette Dolce Vita ? Envoies nous vite ton CV et rejoins notre squadra !!
Volfoni est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues.
Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
Les avantages
- Formation et possibilité d’évolution au sein de Bertrand Franchise.
- Accès au CSE, à la mutuelle.
- Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse.
- 30% de réduction dans les restaurants du Groupe Bertrand.
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Réception de la candidature
-
Envoie d'un questionnaire de présélection
-
Entretien physique ou visio
-
Embauche
-
Volfoni en images
La carte
Allée de Riols
47550
Publiée le 08/04/2026 - Réf : MGPYVRZCWXKKQO686
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Alternance Commis de Cuisine H/F
- Agen - 47
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