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Cette estimation de salaire pour le poste de Chef de Partie H/F à Les Sables-d'Olonne est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
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Salaire brut min
24 480 € / an 2 040 € / mois 13,45 € / heureSalaire brut estimé
27 012 € / an 2 251 € / mois 14,84 € / heureSalaire brut max
29 520 € / an 2 460 € / mois 16,22 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Chef de Partie H/F
Baie de Cayola
- Les Sables-d'Olonne - 85
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Offre d'emploi - Chef de Partie (H/F)
Les Sables-d'Olonne - Restaurant gastronomique
Temps plein - CDD
Notre restaurant gastronomique, situé aux Sables-d'Olonne, recrute un chef de partie.
Missions :
- Gestion autonome d'un poste (poisson, viande, ou garniture selon profil)
- Préparation, cuisson et envoi pendant le service
- Encadrement d'un commis ou apprenti si besoin
- Respect des fiches techniques et des normes d'hygiène
- Participation à la mise en place et à l'entretien du poste
Profil :
Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, BTS ou équivalent)
Expérience confirmée en restauration gastronomique
Rigueur, organisation, esprit d'équipe
Volonté de s'impliquer dans une maison exigeante et soignée
Poste à pourvoir du 15 juin au 31 août 2026
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 08/04/2026 - Réf : 206NTTX
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Chef de Partie H/F
- Les Sables-d'Olonne - 85
- CDD
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