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La Toscane recherche un(e) Cuisinier(e) : Poste évolutif avec responsabilités.

Vous avez une première expérience réussie en cuisine traditionnelle et souhaitez créer et proposer une cuisine à votre image ?

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Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuisine des spécialités régionales françaises,Concevoir des recettes et menus,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

La carte

9 bis Place du Général de Gaulle

14150 Ouistreham

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Publiée le 07/04/2026 - Réf : 206MSNR

Cuisinier - Cuisinière H/F
la Toscane

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