Employé Polyvalent Restauration en Alternance Ouest H/F

Kaptiv

Plongez au coeur du service : Titre Pro EPR en Alternance

Poste à pourvoir : Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration - Secteur Ouest (La Réunion)

Pourquoi choisir notre cursus EPR en alternance ?
Zéro frais de scolarité : Formation 100% financée par les OPCO.
Métier de passion : Intégrez un secteur qui bouge, où l'esprit d'équipe est la priorité.
Diplôme d'État : Validez un Titre Professionnel d'Employé Polyvalent de Restauration (Niveau 3).
Polyvalence totale : Apprenez aussi bien la préparation en cuisine que le service en salle.
Rémunération immédiate : Apprenez les techniques professionnelles tout en étant salarié(e).

Le Poste : Employé(e) Polyvalent(e) (H/F) en Alternance
Nous recrutons pour l'un de nos partenaires (restaurants, brasseries ou structures de restauration rapide) situé dans l'Ouest de l'île (Saint-Gilles-les-Bains / Saint-Paul / La Saline).

Vos missions en entreprise:
Préparation culinaire : Assembler des entrées, des plats simples ou des desserts, et gérer les cuissons rapides.
Accueil & Vente : Accueillir les clients, prendre les commandes et effectuer l'encaissement.
Service : Assurer le service au comptoir ou en salle et débarrasser les tables.
Hygiène (HACCP) : Maintenir la propreté des locaux, du matériel et respecter strictement les règles de sécurité alimentaire.
Mise en place : Préparer la salle et les vitrines avant l'arrivée des clients.

Modalités
Type de contrat : Apprentissage ou Professionnalisation.
Lieu : Secteur Ouest / La Réunion.
Rentrée : Au plus tôt

Prêt(e) à envoyer du lourd en cuisine comme en salle ?
Envoyez votre CV et lettre de motivation
Vous êtes dynamique, souriant(e).
Vous aimez le contact client et le travail dans le feu de l'action.
Vous êtes disponible pour travailler en horaires coupés ou le week-end (spécificité de la restauration).
Vous faites preuve de rigueur et de professionnalisme dans votre travail.
Le poste implique des conditions de travail exigeantes et un rythme soutenu
Débutant(e) accepté(e), c'est votre motivation qui fera la différence !