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Commis de Cuisine H/F
Hotel L'escale
- Escalles - 62
- CDD
- 6 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
À propos du poste
Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous contribuerez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de notre cuisine, tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
Responsabilités
Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies
Assister le chef cuisinier ou la cheffe cuisinière dans la réalisation des plats
Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail
Respecter les normes de sécurité alimentaire en vigueur
Contribuer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks d'ingrédients
Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace en restauration
Aider au nettoyage des ustensiles et des équipements de cuisine
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
Une première expérience en restauration ou dans un poste similaire
De bonnes compétences en préparation culinaire et en service
Un sens de l'organisation développé et une capacité à travailler sous pression
Un esprit d'équipe et une attitude positive
Si vous êtes motivé(e) par le travail en cuisine et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe !
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 13/05/2025
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
4 Rue de la Mer
62179 Escalles
Publiée le 07/04/2026 - Réf : 206MVBJ
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Commis de Cuisine H/F
- Escalles - 62
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