Détail du poste
À propos du poste
Le Bistronôme Recrute!
Rejoignez notre équipe en tant que Chef(fe) de Rang et participez à offrir une expérience client chaleureuse et de qualité au sein de notre établissement.
Véritable ambassadeur(rice) de notre service, vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de notre clientèle. Vous évoluerez dans un environnement dynamique, où votre sens du détail, votre professionnalisme et votre passion pour la restauration seront pleinement valorisés.
Vos missions
Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et convivialité
Conseiller la clientèle et prendre les commandes avec précision
Assurer un service fluide et soigné, dans le respect des standards de l'établissement
Servir les plats et les boissons avec attention et efficacité
Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Travailler en étroite collaboration avec la cuisine
Gérer les encaissements et le suivi des commandes
Profil recherché
Expérience confirmée en tant que Chef(fe) de Rang ou sur un poste similaire
Excellent sens du service et de l'accueil client
Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Rapidité, efficacité et sens de l'organisation
Très bon relationnel, présentation soignée et attitude professionnelle
La maîtrise des techniques de service et de préparation des boissons est un plus
Nous recherchons une personne motivée, rigoureuse et souriante, prête à s'investir pleinement au sein d'une équipe conviviale.
Conditions
Type de contrat : CDD
Durée : 6 mois
Perspectives d'évolution au sein de l'établissement
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table
Langues: Anglais souhaité,Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
La carte
Place Richemont
56370 Sarzeau
Publiée le 04/05/2026 - Réf : 206LPFH
