Offre Emploi CDI Chef Cheffe de Cuisine Segré-en-Anjou Bleu (49) - Recrutement par France Travail

Détail du poste

Vous serez chargé des missions suivantes :

- Élaboration de la carte et des plats du jour
- Gestion des commandes et des stocks
- Maîtrise des coûts et organisation de la cuisine
- Respect des normes d'hygiène
Vous serez en autonomie sur le poste.
Poste du lundi au samedi midi + vendredi et samedi soir. Repos le dimanche.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Connaissances pizzas/crêpes/plats savoyards

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Publiée le 03/04/2026 - Réf : 206LRSP