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Chef - Cheffe de Cuisine H/F
France Travail
- Segré-en-Anjou Bleu - 49
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Vous serez chargé des missions suivantes :
- Élaboration de la carte et des plats du jour
- Gestion des commandes et des stocks
- Maîtrise des coûts et organisation de la cuisine
- Respect des normes d'hygiène
Vous serez en autonomie sur le poste.
Poste du lundi au samedi midi + vendredi et samedi soir. Repos le dimanche.
Le profil recherché
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Connaissances pizzas/crêpes/plats savoyards
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 03/04/2026 - Réf : 206LRSP
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Chef - Cheffe de Cuisine H/F
- Segré-en-Anjou Bleu - 49
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