Cuisinier H/F

le Majestic

Poste : Cuisinier(ère) - Contrat saisonnier (mi-mars à fin octobre)

La Brasserie Le Majestic, la plus grande brasserie de Saint-Jean-de-Luz, située sur la place emblématique Place Louis XIV à 100 mètres de la baie, recrute un(e) Cuisinier(ère) pour la saison.

L'établissement

La Brasserie Le Majestic est une adresse incontournable de Saint-Jean-de-Luz, idéalement située au coeur de la ville. Nous travaillons dans un cadre exceptionnel, avec une clientèle locale et touristique, au sein d'une équipe dynamique et soudée.
Établissement à fort volume, reconnu pour la qualité et la régularité de ses services.

Période

De mi-mars à fin octobre
Contrat saisonnier
Conditions

Rémunération selon profil
2 jours de repos consécutifs par semaine
Ambiance de travail dynamique
Fort volume et établissement structuré
Missions

Assurer la préparation et la cuisson des plats selon les fiches techniques
Gérer son poste en autonomie (chaud, froid, ou selon expérience)
Participer à la mise en place et à l'organisation du service
Veiller à la qualité et à la régularité des assiettes envoyées
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Maintenir un poste de travail propre et organisé
Collaborer avec l'ensemble de l'équipe cuisine
Profil recherché

Expérience confirmée en cuisine appréciée
Bonne maîtrise des techniques culinaires de base
Capacité à travailler en équipe
Organisation et rapidité d'exécution
Dynamisme et réactivité
Nous offrons

Un cadre de travail exceptionnel à deux pas de l'océan
Une équipe bienveillante et professionnelle
Une saison enrichissante avec possibilité d'évolution
Une expérience dans un établissement à fort volume
Envoyez votre CV via cette offre
Ou présentez-vous directement à la Brasserie Le Majestic

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois
Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 6 mois

Lieu du poste : En présentiel