Salaire fourni par le recruteur
Chef - Cheffe de Cuisine Saison39 H/F
Ceveo
- Bois-d'Amont - 39
- CDD
- 5 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
***SAISON ETE 2026 - POSTE LOGÉ ***
Au sein de notre village vacances de Bois d'Amont vous assurerez le poste de chef de cuisine du 25 avril 2026 au 13 octobre 2026.
Vos tâches principales:
- Elaborer les menus.
- Gérer les commandes et les stocks.
- Gérer les coûts.
- Assurer et contrôler la préparation et la qualité des repas.
- Organiser, planifier et contrôler les activités du personnel de cuisine.
- Contrôler la maintenance du matériel.
- Mettre en oeuvre, contrôler les règles d'hygiène et de sécurité
Vous possédez un CAP Cuisine ou équivalent
Avantages : nourriture , logement. mutuelle.
Rémunération à définir selon expérience.
Engagés en faveur de la diversité, nous étudierons avec la plus grande attention toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap et leurs éventuels besoins spécifiques.
Le profil recherché
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
La carte
167 Montée du Val d'Orbe
39220 Bois-d'Amont
Publiée le 02/04/2026 - Réf : 206KGRX
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Chef - Cheffe de Cuisine Saison39 H/F
- Bois-d'Amont - 39
- CDD
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