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Commis - Commise de Cuisine H/F

la Boucherie

  • Amilly - 45
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Tenir le poste froid ( desserts et entrées) maitriser les techniques élémentaires de la cuisine ( chauffe et découpe).
Savoir présenter une assiette propre dans les standards du restaurant.
Comprendre une fiche technique et appliquer.
Connaissance d'un service de restaurant et savoir maitriser le rush du service.
Capable de tenir le poste parfois seul(e).
Savoir garder son poste propre.

Participer à la plonge.
Maitrise de l'HACCP.
Courageux, dynamique, bon esprit.

Poste CDI 35 H/ 2.5 JOURS DE REPOS voir 3 l'hiver.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - sur le même poste

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Location de terrains et d'autres biens immobiliers

La carte

688 Rue de

45200 Amilly

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Publiée le 02/04/2026 - Réf : 206KBPZ

Commis - Commise de Cuisine H/F

la Boucherie
  • Amilly - 45
  • CDI
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