Salaire alternance
Cuisinier en Apprentissage H/F
Restaurant LE SIECLE
- Valence - 26
- Alternance
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Vous recherchez un contrat en Apprentissage ?
Le Siècle" sur Valence (26) recherche un(e) Apprenti(e) en Cuisine 1ère année
Vous préparez un CAP en 2 ans .
En qualité d'apprenti(e), vous serez formé(e) et vous prendrez progressivement en charge la préparation des légumes, la fabrication du pain, la préparation des sauces, puis des plats, la mise en place des assiettes.
Le tout au sein d'un restaurant faisant de la cuisine "maison".
Vous travaillez uniquement en journée (très exceptionnellement en soirée), de 8h30 à 15h30.
Le restaurant est ouvert le dimanche et fermé mercredi.
Vous aurez 2 jours de repos consécutifs, les mardi / mercredi ou mercredi/jeudi.
Démarrage dès que possible.
Pour candidater, SE PRESENTER directement au restaurant LE SIECLE, 22 rue Pasteur à Valence avec un CV EN DEHORS DES HORAIRES DE SERVICE (avant 11h30 ou après 15h). Ne pas téléphoner.
Le profil recherché
Compétences: Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Préparer des glaces et des sorbets,Dresser des plats pour le service,Préparer des plats à base de produits locaux,Assurer la propreté de la zone de travail
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
22 Rue Pasteur
26000 Valence
Publiée le 02/04/2026 - Réf : 206JYJV
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Cuisinier en Apprentissage H/F
- Valence - 26
- Alternance
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