Cuisinier Plats Traditionnels Orientaux H/F

Miam's

Le restaurant MIAM'S est à la recherche d'un/d'une cuisinier(ère) pour effectuer de la cuisine traditionnelle orientale (couscous, tajine, chorba,...).

Vous aurez pour missions :

- Préparer et cuisiner des plats orientaux authentiques en suivant des recettes traditionnelles
- Gérer les stocks et passer les commandes d'ingrédients frais
- Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité
- Adapter les plats en fonction des demandes spécifiques des clients, notamment en ce qui concerne les allergies alimentaires

Expérience en cuisine traditionnelle orientale obligatoire.

Vous aurez 2 jours de repos par semaine, qui seront à définir par l'employeur en fonction du planning de l'équipe déjà présente.

Une immersion d'une semaine vous sera proposé avant la prise de poste définitive.

Un CDD de 3 mois vous sera initialement proposé mais ce dernier est susceptible d'être évolutif en emploi pérenne.