Second de Cuisine H/F Api Restauration

La Restauration Collective, c'est vivre... avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Second de cuisine H/F :

• Où ? Dans notre restaurant d'entreprise de l'agglomération strasbourgeoise (Bas Rhin - 67), de 350 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

• Avec qui ? Équipe de 10 personnes, vous exercez sous la responsabilité du Directeur de site

• Salaire ? 2 500€ bruts x 13 et avantages

• Profitez de vos soirées ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 14h45

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le coeur dans l'assiette. Vous alliez précision culinaire et leadership... tout en régalant les convives au quotidien.

Vos Missions :

• Être le bras droit du chef et faire tourner la cuisine comme une horloge (coordination de l'équipe, gestion des préparations, respect des normes...)

• Soutenir, anticiper, et toujours rester créatif pour garantir une cuisine de qualité, de saison, et pleine de saveurs

Poste évolutif rapidement sur la fonction de Chef.fe de cuisine

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)

• Expérience significative en restauration collective (idéal pour un cuisinier expérimenté évolutif)

• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

• CDI, temps complet, 35h/semaine

• Planning et horaires fixes du lundi au vendredi : 7h/14h45

• A titre exceptionnel, possibilité de travailler certains jours fériés et week-ends car site ouvert 7j/7

• Salaire : 2 500€ bruts/mois

• 13ème mois au bout d'un an ancienneté

• Statut Agent de Maîtrise

• 5 RTT / an

• Poste à pourvoir de suite

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise

• Centres de formation internes

• Comité d'Entreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous aimez les challenges et les ambiances dynamiques ? Envoyez-nous votre CV, devenez notre second de cuisine et faites la différence au sein d'une restauration collective engagée !