Agent d'Entretien et Aide de Cuisine - Département de l'Indre H/F

Conseils départementaux

Le DÉPARTEMENT de l'INDRE RECRUTE pour son collège Vincent Rotinat de Neuvy-Saint-Sépulchre

Un agent d'entretien et aide de cuisine (H/F)

Placé(e) sous la responsabilité fonctionnelle du Chef d'Établissement et de la gestionnaire, vos missions principales sont les suivantes :
- effectuer les travaux de nettoyage et d'entretien, lavage et entretien des sols,
- effectuer les travaux de nettoyage des surfaces extérieures et espaces verts,
- nettoyer et entretenir les mobiliers et matériels,
- mettre en place les mobiliers et matériels,
- nettoyer les matériels et machines de nettoyage après usage et ranger dans les réserves produits et matériels,
- surveiller les abords et veiller à la fermeture des bâtiments,
- participer éventuellement au service lors des réceptions,
- participer au service de restauration et de magasinage,
- préparer les produits de base, utiliser certains matériels de cuisine et s'assurer de leur bon fonctionnement,
- surveiller la cuisson des plats suivant les indications du chef de cuisine,
- préparer les légumes et les hors-d'oeuvre,
- nettoyer la vaisselle, les matériels et les locaux de cuisine (plonge, self et utilisation du lave-vaisselle),
- participation au service de lingerie,
- informer de manière systématique le responsable des problèmes rencontrés,
- signaler les besoins d'approvisionnement en produits et matériels,
- accueillir, contrôler et renseigner les visiteurs,
- participer ponctuellement au service de loge: communications téléphoniques, réception de livraisons, accueil du public,
- sensibiliser les usagers au respect de la propreté des locaux, des matériels,
- se montrer disponible pour s'adapter à tous les besoins d'un établissement scolaire.