Second - Seconde de Cuisine H/F

O'collin's Irish Pub

Dans notre établissement en Intra Muros, notre carte de brasserie ne fait pas de compromis : produits frais ; cuisine 100% Maison, et surtout, une ambiance ultra chaleureuse. Pas de chichis, juste du bon gout, de la bonne humeur, et une équipe en or !

Le poste :
Aujourd'hui , pour épauler notre chef et notre premier second, nous cherchons un(e) Second-e de Cuisine passionné-e. ET pas n'importe qui : quelqu'un qui aime autant le métier que les gens avec qui il le fait !

Ta mission (si tu l'acceptes) :
- Manager & inspirer
Tu accompagnes ton équipe, la motives, la formes, et tu contribues à une belle cohésion en cuisine.
Chez nous, le management se fait avec respect, humour et passion.
- Cuisiner & créer
Tu participes à l'élaboration de plats généreux et pleins de goût.
Tu veilles à la qualité, à la présentation, et tu proposes de nouvelles idées pour faire évoluer la carte.
- Organiser & superviser
Tu gères le bon déroulement du service, tu maîtrises les postes chaud et froid, et tu garantis le respect des normes HACCP.

- Ce qu'on t'offre (et c'est du concret) :
- 2,5 jours de repos consécutifs chaque semaine
- La moitié du planning en journées continues, sans coupures - parce que la vie, c'est aussi en dehors du boulot !
- Repas offerts (non déduits du salaire)
- Mutuelle d'entreprise
- Salaire motivant : entre 2650 € et 3050 € brut/mois, selon ton expérience
- Une ambiance familiale et bienveillante, où chacun a sa place et où la bonne humeur fait partie de la recette !