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Apprentissage CAP Cuisine H/F
la Cuisine des Sacres
- Reims - 51
- Alternance
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle française, nous recherchons un apprenti en cuisine.
Restaurant situé rue Gambetta à Reims
Ouvert depuis le 24 Mars 2026.
25 couverts en salle.
Cuisson des viandes et poissons,légumes.
Préparations des sauces.
Le profil recherché
Compétences: Aménager un poste et les conditions de travail,Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Conditionner des produits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Dresser des plats pour le service,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Langues: Français souhaité
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
66 Rue Gambetta
51100 Reims
Publiée le 31/03/2026 - Réf : 206FXMK
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Apprentissage CAP Cuisine H/F
- Reims - 51
- Alternance
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