Envie de Travailler en Restauration Alternance Employé Polyvalent H/F Institut des Métiers Network - Bordeaux

Tu veux apprendre un vrai métier au contact des clients et de la cuisine ? Cette alternance d'employé polyvalent t'offre la possibilité de te former tout en travaillant dans l'un de nos restaurants partenaires au coeur de Bordeaux.

Tu seras formé au titre professionnel de niveau III en restauration rapide, en alternant cours à l'Institut des Métiers Network (IDMN) de Bègles et pratique sur le terrain. Le rythme est soutenu, mais chaque journée t'apporte de nouvelles compétences et une vraie expérience du service et de la gestion d'un point de vente.

Ton rôle te place au centre de l'activité du restaurant : tu participes à la préparation, au service, à la qualité et à la satisfaction des clients. Tu travailles en équipe, dans une ambiance rythmée, où chaque geste compte pour maintenir la cadence et la qualité attendue.

Voici les principales missions confiées :

- Préparer les produits selon les procédures de l'enseigne
- Accueillir et servir les clients avec efficacité et courtoisie
- Encaisser les commandes et gérer les paiements
- Assurer la propreté du poste et des espaces communs
- Participer à la mise en place et à l'approvisionnement des stocks
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour fluidifier le service aux heures de pointe

Cette alternance est une excellente porte d'entrée dans le secteur de la restauration rapide, avec des perspectives concrètes d'évolution une fois ton diplôme obtenu.