Aller au contenu principal

Commis de Cuisine - - Semaine H/F

Marguerite de Chablis

  • Chablis - 89
  • CDD
  • 6 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
Lire dans l'app

Les missions du poste

Missions principales :
Vous serez en charge de la cuisine 4 jours par semaine, en service continu.
Organisation de la production quotidienne (mise en place, service de la journée, plats du jour)
Garantie du respect strict des normes HACCP, de l'hygiène et de la propreté de la cuisine
Participation à l'évolution de la carte et à la création des plats du jour
Veille constante à la régularité, à la qualité et à la présentation des assiettes

Profil recherché :
- Expérience en cuisine professionnelle (restaurant, bistro, etc.)
- Goût pour les produits simples, authentiques et de qualité
- Autonomie, créativité et sens du travail en équipe

Localisation : Chablis (89800) - Cadre en plein coeur du vignoble bourguignon, établissement pratiquant le service continu
Salaire selon profil, pourboires, pas de coupure, repos hebdomadaire 3j dont 2 consécutifs minimum - 10 semaines de congés payés.

Le poste, situé en Bourgogne, peut être logé.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

Bienvenue chez Marguerite de Chablis

Etablissement atypique situé au coeur du vignoble de Chablis recrute une cuisinière ou un cuisinier afin de développer son offre de restauration autour de ses valeurs initiales : le goût, la simplicité, des produits de qualité, essentiellement bios et locaux.

Publiée le 31/03/2026 - Réf : 206FDLP

Commis de Cuisine - - Semaine H/F

Marguerite de Chablis
  • Chablis - 89
  • CDD
Postuler sur le site du partenaire Publiée le 31/03/2026 - Réf : 206FDLP

Finalisez votre candidature

sur le site du partenaire

Créez votre compte
Hellowork et postulez

sur le site du partenaire !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

Groupe Restalliance recrutement
Groupe Restalliance recrutement
Voir l’offre
il y a 9 jours
Hana Group recrutement
Hana Group recrutement
Joigny - 89
CDI
12,30 € / heure
Voir l’offre
il y a 9 jours
Voir plus d'offres
Initialisation…
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Nous suivre sur :
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Accessibilité : non conforme Aide et contact