Aide Cuisine Crèche la Maison des Lutins H/F

Châteauroux Métropole

MISSIONS :

• Exécuter l'ensemble des tâches simples préalables à la confection des mets et à la réalisation des repas,
• Assurer l'entretien des locaux techniques dans le respect des normes et protocoles d'entretien,
• Remplacer la cuisinière en cas d'absence et assure les responsabilités qui incombent au poste.

COMPÉTENCES ET QUALITÉS REQUISES :

• Connaître les normes HACCP et leur application,
• Connaître les règles d'équilibre alimentaire spécifique aux jeunes enfants,
• Connaître les principes d'ergonomie afin d'organiser le poste de travail,
• Confectionner une cuisine adaptée à la petite enfance,
• Utiliser, respecter et entretenir les différents appareillages,
• Organiser son travail en fonction des contraintes du service,
• Être autonome et capable d'improviser en cas de situation exceptionnelle,
• Connaître les règles d'hygiène, les protocoles de marche en avant destinés à la préparation des repas,
• Respecter les consignes d'utilisation des produits d'entretien.

PARTICULARITES ET SPECIFICITES DU POSTE :

• Temps de travail : 38h45 hebdomadaires.
• Horaires de travail : 7h15-15h00
• Port des chaussures de sécurité, tenue de cuisine, masques, charlottes.
• Absence de bijoux, de vernis et maquillage, port de gants de sécurité anti-brûlures.

Pour tout renseignement complémentaire, les candidats peuvent s'adresser à Monsieur Arnaud LELIEVRE, Responsable du service Petite enfance au **.**.**.**.** ou à Madame Anne-Sophie VENAULT Directrice de la crèche « La Maison des Lutins » au **.**.**.**.**.

L'envoi des candidatures (un CV, une lettre de motivation) est à effectuer directement par courriel à : ****@****.** avant le 30 avril 2026.

A défaut, elles peuvent être transmises par courrier à la direction des Ressources humaines, hôtel de ville, CS 80509, 36012 Châteauroux cedex.