Salaire alternance
Apprentissage CAP Pâtisserie H/F
la Maison Chardon
- Saint-Piat - 28
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Description du poste
La boulangerie La Maison Chardon, située à Saint-Piat (28130), recherche un(e) apprenti(e) dans le cadre d'un CAP Pâtisserie.
Au sein du laboratoire, vous participerez à la réalisation des produits de pâtisserie artisanale et serez formé(e) aux différentes étapes de fabrication.
Missions principales
- Préparation des bases de pâtisserie (crèmes, pâtes, appareils)
- Réalisation et montage des pâtisseries
- Décoration et finition des produits
- Entretien du poste de travail et du matériel
- Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché
- Vous souhaitez préparer un CAP Pâtisserie en alternance
- Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et organisé(e)
- Vous avez un intérêt pour le métier de pâtissier et le travail manuel
- Vous appréciez le travail en équipe
Conditions du poste
- Type de contrat : Contrat d'apprentissage
- Lieu : Saint-Piat (28130)
- Rémunération : Selon grille légale de l'apprentissage
- Horaires : Travail tôt le matin, week-end possible
Entreprise
La Maison Chardon est une boulangerie artisanale reconnue localement pour la qualité de ses produits et son savoir-faire.
Candidature
Se présenter directement en boutique avec votre CV
Le profil recherché
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
La carte
11 Rue de la République
28130 Saint-Piat
Publiée le 29/03/2026 - Réf : 206DHDR
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Apprentissage CAP Pâtisserie H/F
- Saint-Piat - 28
- Alternance
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