Salaire fourni par le recruteur
Chef de Cuisine H/F Au bureau
- Bergerac - 24
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Industrie Agro-alimentaire
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
*Label reconnaissant l'engagement élevé des salariés dans l'entreprise
Ton futur club ?
A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.
Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année.
Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe !
Le plan de match :
En tant que chef tu te positionnes en meneur/se dans les cuisines. Le stade est plein : tu as la capacité de gérer tes équipes et de recentrer le jeu. Polyvalent, rigoureux et méthodique tu es le/la premier/ère à entrer sur le terrain !
- Réceptionne, lance et envoie les commandes avec ton équipe !
- Sois le ballon d'or des fiches techniques et le gardien/ la gardienne de la sécurité alimentaire
- Etablis la stratégie avec le coach transmet-la au reste de l'équipe.
- Maitrise les « en-jeux » coûts matières.
- Fais monter en puissance tes coéquipiers et fédère ton équipe
- Organise le temps de jeu des joueurs
Le profil recherché
Le meilleur club, c'est Au Bureau :
- Une équipe bienveillante et performante
- Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation
- Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe
Tu joues collectif, tu es fan de tes clients et comme nous, ton seul objectif est de passionner les foules et leur donner le sourire !
Tu es passionné (e) de restauration, tu as l'état d'esprit d'un champion : Au Bureau est le club qu'il te faut !
Dans notre pub, nous avons la technique pour te faire évoluer et grandir, la balle est dans ton camp : envoie nous ton plus beau CV !
Les avantages
- 30% de réduction dans les restaurants du Groupe? Bertrand.
- Formation et possibilité d’évolution au sein de Bertrand Franchise.
- Accès au CSE, à la mutuelle.
- Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse.
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Réception de la candidature
-
Envoie d'un questionnaire de présélection
-
Entretien physique ou visio
-
Embauche
-
Au bureau en images
La carte
131 Avenue du Général de Gaulle
24100 Bergerac
Publiée le 29/03/2026 - Réf : MAQRA054
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Chef de Cuisine H/F
- Bergerac - 24
- CDI
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