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Chef de Cuisine H/F Extracadabra
- Saint-Maur-des-Fossés - 94
- Indépendant
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
brasserie française travaillant uniquement des produits frais situé devant la mairie de Saint Maur à cinq minutes à pied du RER A Le Parc Saint-Maur Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce type de poste nécessite une expérience confirmée.
Les missions principales seront :
- Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Analyse du coût des recettes
- Management des équipes
- Contrôle du respect des règles d'hygiène
Bienvenue chez Extracadabra
La brasserie est située à quelques minutes du RER À saint maur le parc
Publiée le 28/03/2026 - Réf : 1774678293
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Chef de Cuisine H/F
- Saint-Maur-des-Fossés - 94
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