Détail du poste
Nous recherchons un chef de cuisine pour notre restaurant!
Prise de poste au 15 juillet.
Vos missions:
Vos missions
- Assurer une production rapide, régulière et de qualité
- Gérer la cuisine en autonomie
- Encadrer l'équipe en cuisine
- Organiser et anticiper les services groupes / événements
- Gérer les commandes, stocks et ratios
- Garantir le respect des normes HACCP
Vous ne travaillerez pas le dimanche, le lundi et le samedi midi.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - sur le même type de poste
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
Place au Beurre
29000 Quimper
Localiser le poste
Publiée le 29/05/2026 - Réf : 206BWYW
