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Hellowork a estimé le salaire pour cette offre

Cette estimation de salaire pour le poste de Chef de Cuisine H/F à Lyon est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.

Cette fourchette est variable selon expérience.

Annuel Mensuel Horaire

Salaire brut min

22 700 € / an 1 892 € / mois 12,47 € / heure

Salaire brut estimé

24 100 € / an 2 008 € / mois 13,24 € / heure

Salaire brut max

29 300 € / an 2 442 € / mois 16,10 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

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Chef de Cuisine H/F Volfoni

Lyon 2e - 69
CDI
BEP, CAP
Bac
Bac +2
Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Exp. 2 ans min.

Lire dans l'app

Les missions du poste

Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.

Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie.

Vous souhaitez être le Chef de cuisine h/f de notre restaurant Volfoni ?

Votre challenge :

Orchestrer la gestion opérationnelle et humaine
Etre le roi des fiches techniques
Envoyer près de 200 couverts par service
Maitriser aussi bien l'Escalope Milanese que les Rigatoni al Tartufo
Griller, assaisonner, dresser
Connaitre l'état de vos stocks au gramme près
Faire monter en puissance vos collaborateurs

Le profil recherché

Vous êtes passionné(e) par la restauration et vous aimez le terrain
Vous connaissez par coeur la définition de HACCP
Votre priorité : jouer collectif

Les avantages rayonnants :

L'Italie dans l'ambiance comme dans l'assiette : repas complet offert à chaque début de service
Des primes sur objectifs pour les managers
Mutuelle et prévoyance pour travailler sereinement
Formation continue et évolution possible.
-30 % de réduction collaborateurs pour partager la convivialité italienne hors service

Tu rêves de cette Dolce Vita ? Envoies nous vite ton CV et rejoins notre squadra !!
Volfoni est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.