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Sodexo recrutement

Apprenti BTS Hôtellerie Restauration - Option Cuisine H/F Sodexo

  • Chartres - 28
  • Alternance
  • BEP, CAP
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
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Les missions du poste

Nous sommes à la recherche de notre futur apprentie H/F pour préparer un BTS Hôtellerie Restauration - option cuisine pour une durée de 12 à 24 mois.
Au sein d'un restaurant d'une entreprise pharmaceutique (700 couverts au self + cafétéria + prestations annexes), Sodexo assure la production culinaire sur le site.
Vous ferez parti d'une équipe de 24 personnes.

Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes :
Production culinaire (préparation des entrées, desserts, légumes, et du chaud)
Aider le responsable du site et la responsable de production sur l'organisation administrative du restaurant en lien avec la gestion des commandes, du matériel et des prestations annexes
Sensibilisation à nos outils de gestion
Suivi et respect de la méthode HACCP et des plans de nettoyage ainsi que la plonge
Reporting de données (e burma, waste watch)
Compétences SST (Santé et Sécurité au Travail)
Service au self

NOTRE PROPOSITION :
Contrat en apprentissage à CHARTRES (28) pour septembre 2026
Horaires : 7H/15H du lundi au vendredi
Site accessible en transports en commun
Vous préparez une formation en BTS Hôtellerie Restauration - option cuisine en alternance et vous recherchez une entreprise d'accueil ? N'hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre.
Vous bénéficierez d'horaires moins contraignants qu'en restauration traditionnelle !

Seules conditions :
- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France
- Vous préparez un contrat d'apprentissage
* Il n'y a pas de limite d'âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).

Rejoignez - nous et commencez votre aventure culinaire !

Le profil recherché

Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !
Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.
Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo !

Bienvenue chez Sodexo

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !

Les avantages

  • Télétravail en fonction du poste
  • 13ème mois
  • Avantage en nature repas / titre restaurant
  • Participation aux bénéfices
  • Service d'accompagnement aux salariés aidants
  • 5 jours de congés pour soins familiaux par an
  • Formations internes
  • CSE / Chèques-vacances / Chèques cadeaux

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Je postule directement en ligne et ma candidature est étudiée par nos équipes RH

  • Je suis présélectionné(e) alors un(e) RH me contacte pour un entretien téléphonique

  • Je suis selectionné(e), alors je suis contacté(e) et rencontré(e) par un manager

  • Selon le poste, un entretien avec un second manager ou directeur peut m'être proposé

  • Ma candidature est retenue alors mon manager et RH me propose un contrat de travail

  • Bienvenue chez Sodexo, votre équipe est prête à vous accueillir !

Publiée le 26/03/2026 - Réf : 2026-50243

Apprenti BTS Hôtellerie Restauration - Option Cuisine H/F

Sodexo

Super recruteur

  • Chartres - 28
  • Alternance

Pour les postes éligibles :

Télétravail occasionnel
Postuler Publiée le 26/03/2026 - Réf : 2026-50243
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