Employé de Restauration Collective H/F

Ergos 85 708

Vos missions principales:
Véritable pilier de la fluidité en cuisine et en salle, vos tâches seront réparties comme suit :
Aide en cuisine : Soutien au cuisinier pour les préparations de base (épluchage, découpe, dressage des entrées ou desserts).
Plonge : Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel, tout en respectant les normes d'hygiène (HACCP).
Entretien : Nettoyage et désinfection de la salle de restaurant après les services et entretien des sols de la zone de restauration
Horaires en continu : soit du matin (7h00 - 14h30), soit d'après-midi (12h00 - 21h00), sans coupure.
Profil recherché:
Dynamisme et réactivité : Vous savez garder le rythme pendant le "rush" du service.
Esprit d'équipe : Vous aimez l'entraide et le contact humain.
Rigueur : Vous êtes attentif à l'hygiène et à la propreté.
Une première expérience en restauration collective est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus !