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Cuisinier - Cuisinière H/F
le comptoir de Roquevaire
- Roquevaire - 13
- CDD
- 6 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Rejoignez notre belle équipe dans un établissement moderne spécialisé en tapas !
Nous sommes ravis d'annoncer l'ouverture prévue début mai de notre nouveau bar à tapas. Nous recherchons un cuisinier talentueux et autonome pour assurer les services du soir sur 6 jours, avec une capacité de 30 à 80 couverts.
Pourquoi nous rejoindre ?
Environnement de travail moderne et dynamique : Travailler dans un établissement flambant neuf, spécialisé dans les tapas, avec une ambiance à la fois festive et familiale.
Horaires attractifs : Services du soir avec 1 à 2 services du midi en semaine. Repos les dimanches et lundis (selon la programmation de nos soirées).
Contrat évolutif
Événements passionnants : Participez à de beaux événements dans notre restaurant et faites partie d'une équipe dynamique et motivée.
Vos missions :
Préparation de tapas variés, incluant viande, poisson, fromage, fritures, etc.
Assurer la qualité et la présentation des plats.
Travailler en autonomie tout en collaborant avec une équipe soudée.
Profil recherché :
Expérience en cuisine et capacité à travailler de manière autonome.
Passion pour la cuisine et l'innovation culinaire.
Dynamisme, créativité et sens de l'organisation.
Si vous êtes prêt à relever ce défi et à faire partie de notre aventure, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
Le profil recherché
Compétences: Modalités de stockage de produits alimentaires,Techniques de conservation des aliments,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),CQP agent de cuisine,CAP cuisine,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Conditionner des produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Assurer la propreté de la zone de travail
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 25/03/2026 - Réf : 205YNTD
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Cuisinier - Cuisinière H/F
- Roquevaire - 13
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